Choux coupé très fin, rouges et blanc !!  

Ajoutez les pommes en morceaux 

 3/4 d'heure plus tard rajoutez les saucisses de francfort et Knak, laissez mijoter  

  Servir chaud

Et voilà le choux à la parisienne !! 

A table !

Préparation de l'atelier culinaire la veille

Comme un pot au feu avec des bettrave rouges

Pommes de terre paille

Pâte feuilleté maison pour les piroshkis

Piroshkis

Pâte à raviolie pour les dvarojniki

Piroshki et Bortch

Boeuf à la strogonoff

Dvarojniki

J'ai adorée les excursions aussi, voilà les personnes qui m'ont accompagnées !! 

Youry, le medecin accompagnateur et Martin Le Chef de Tallin

Mme Piète et Elena Valeva mes deux guides Francophone pour Helsinki et Saint Petersbourg !!

Bonne Année 2018 !!!

 С наступающим!!!

Des panoramas impressionnants, de la Ville Haute aux Cathédrales!!!!

Des places aux édifices historiques!!!

Quoique découvrir les plus belles capitales estonniennes !!!!

Le Chef Martin Meskas, qui peut être viendra à Piriac !!!

La cathédrale Alexander Nevsky!!

2ème jour : Une ballade....en émotions !! Un atmosphère riche!!

                                                                     Cavalier en bronze

De l'or, de l'or, de l'OR!!!

Eglise de Saint-Sauveur-sur-le-Sang-versé !!

Elena, la guide francophone et Youry, le medecin !!

galetts des roi

Petit clin d'oeil à Leeloo, pour son initiative.

voici donc ma contribution à cette journée Fleurs dans la créativité culinaire.

Fleurs de courgettes

Chou-rave  épanoui,         Oignon-Nénuphar       ou Melon en fleur....

vous pouvez voter Là

Entrée

Confit de canard

Desserts