Gamelle production

Cuisine, Plaisir et Gourmandise

24 décembre 2007

Vite fait et Bien Bon, la Verrine chocolat dernière minute!..

Dernière ligne droite avant le réveillon, et vous n'avez toujours pas prévu de dessert? Impossible à Noël de faire l'impasse sur le chocolat. Il vous reste bien encore dix minutes sur votre planning de la journée. Allez regardez, Y'a pas plus facile!


Elles sont bien alléchantes,  non?

verrine_chocolat7180

Il vous faut une brique de  préparation pour "pot de crème" au chocolat Valrhona de la marque Elle et Vire.

potCr_meElle_et_Vire7145   Pot_cr_me_Dos_brique7147

Une casserole, une maryse, et  des tasses, des ramequins ou des verrines, à votre guise. Et Suivez scrupuleusement  le mode d'emploi:

 

Verser le contenu de la brique dans une casserole, Chauffer jusqu'à l'ébullition en mélangeant avec une maryse.
Verser ensuite dans les ramequins de votre choix et laisser refroidit une dizaine de minutes à température ambiante.
Mettre ensuite au frais jusqu'au moment de servir.
Pour décorer saupoudrer le dessus de billes chocolat craquantes, trois couleurs et d'une petit décor (acheté tout prêt également). Et voilà Vous êtes parés pour l'après dîner...Et je vous assure, vous pourriez dire "C'est moi qui l'ait fait!" sans complexe.

 
Voilà le résultat
verrine_chocolat7179   verrine_chocolat7184  Verrine_chocolat7182  verrine_chocolat7185    


Texte,   Recette, Photo
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Les Textes et Photos sur  Gamelle Production  ne sont pas libres de droits.
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Si l'un ou l'autre vous intéresse, vous pouvez me contacter par mail.

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Posté par Gamelle à 05:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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