13 août 2007
Revient-on indemne d’un voyage ?
J’aime les voyages ennemis de l’habitude, qui bousculent le
quotidien. Moments propices aux rencontres de cultures,… de patrimoines
… et surtout d’ hommes, l’élément primordial de ces échanges qui
participent à notre enrichissement.
Bien sûr, je reviens nostalgique
et enthousiaste à la fois : des éclats de lumière dans les yeux, des
envies de tout changer, parfois de repartir !
Les îles et côtes
espagnoles, je les ai côtoyées au quotidien pendant quatre ans,
autrefois. J’y ai appris un peu de leurs langues, de leurs cuisines ;
j’ai goûté les vins, je me suis fait des amis. Mais l’Espagne de
l’intérieur était pour moi une inconnue. Le mariage d’Amaya fut
l’occasion d’un retour en arrière, mais surtout l’occasion de
nouvelles découvertes.
Au menu de ce mois d’été :
• Madrid, la capitale « qui ne dort jamais »,
• Des paysages de Castille et de La Mancha,
• Pastrana, Village historique de Guadalajara,
• La région viticole de la Rioja.
Avant d'entrer dans le détail des périgrinations sur les billets à venir, et des recettes et vins découverts , Voici en avant goût quelques images pour vous donner une petite idée des bienfaits d'un petit déjeuner pantagruélique avant d'arpenter rues et parcs madrilènes.

Voyez par vous-même, et ce n'est que partiel.
verrines de fruits et laitages, assortiment de melons et pastèques,
fruits cuits, pepitos...

Viennoiseries, Churros, Jus de fruits

Laitages et yaourts, pains à toaster, sauces et fromages
Bien qu'abondants et de belle qualité, les jambons, saucissons,
manchego et autres délices manquent à l'appel,
(photos floues!!!!!)
Fil leur a fait particulièrement honneur.
les enfants ne sont pas oubliés.
J'ai particulièrement apprécié me préparer des "tostadas".
Pour prolonger ce plaisir,un seul impératif, se remettre en cuisine! La pâte à pain est en route, la sauce tomate "bloblote" gentiment sur le coin du feu, l'huile d'arbequine attend ...
Et Vous?
Prêt pour une "Tostada au jambon "iberico" et au Manchego?
Alors, à très vite!
Post scriptum:
Nous étions descendus à l'Hotel NH Nacional
Pour les photos regardez par ici :clic
Cet hôtel dispose de services adaptés pour personnes handicapées:
vaste chambre à portes coulissantes, facile pour circuler en fauteuil
roulant, salle de bains totalement équipée . Rampe d'accès pour le hall
et personnel attentif pour aider la personne invalide dans ses
déplacements.
(Bien sûr fonction du handicap de chaque personne, vous aurez peut être besoin d'adaptations... comme un siège de bain...)
Je tiens particulièrement à remercier l'ensemble du personnel prévenant et cherchant à satisfaire le moindre de vos désirs.

et des prix attractifs (25, 40 et 90 euros)
NH Nacional
clic
Paseo del Prado, 48, 28014 Madrid
E-mail: nhnacional@nh-hotels.com
Tel.: +34.91.4296629
Fax: +34.91.3691564
Situé
dans le triangle de l'art: musée Thyssen-Bornemisza, musée du Prado et
Centre des arts Reine Sophie. Près de la gare Atocha, proche du jardin
botanique et du parc du Retiro.
Texte, Recette, Photo
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© 2005-2007 .
Si l'un ou l'autre vous intéresse, vous pouvez me contacter par mail.
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Commentaires
tiens tiens... au fil de ce billet, j'accroche quelques mots... "Amaya" "mariage" "Pastrana"...
j'y étais aussi ce 4 août... nous serions-nous croisées ?
Merci pour ces jolies photos, ainsi que l'excellente adresse de l'hôtel, à garder précieusement de côté!
joli carnet de route, à bientôt!
je crois que je tiens le "fil"... et que je vous ai reconnus !
mon mari s'appelle comme le tien !
Alors là, c'est trop drôle!!! il n'y a pas de doute. ton mari était-il témoin du marié????
ouiiiiii !!!
c'est bien ça !!
Je comprends que tu aies aimé l'Espagne. Je ne connais que Madrid et j'avais adoré. Je lirai la suite de tes aventures!!!!
ah ces voyages...que dire si ce n'est que je ferais ca tout le temps ^^
Quel beau programme en effet ;-)
je note l'hôtel, car celui que nous avions choisi en décembre ( "le petit palace" de la puerta del sol) était pas mal mais trop bruyant la nuit, je vais regarder la situation du tien ! Mais je reste admirative devant le choix et la qualité du petit déjeuner, jusqu'aux verrines , vous avez dû vous régaler !
Tu me mets l'eau à la bouche même en plein après midi !! quel beau petit déjeuner....à croquer..je suis contente de savoir que vous vous êtes bien reposés !
Non, on n'en revient pas indemne, j'en sais quelque chose aussi. :-) Toutes les belles découvertes que tu nous présentes me confirment que j'ai encore beaucoup à voir et à découvrir.
Envie...
très drôle cette aventure commune avec Anne Cé :))))
Je n'ai rien contre un p'tit morceau de Manchego, celui que j'ai rapporté de Barcelone n'a pas fait long feu :)
Merci pour ce beau récit de voyage.
Je pique les adresses ... ton reportage, qui mêle voyage et gourmandise, est superbe et bien documenté. je file farfouiller un peu plus loin !
Bonne soirée
Hélène
Il y a 10 ans nous sommes allés en Espagne. Tes photos me rappellent de bons souvenirs. Nous avons logé 2X dans les hôtels NH : Séville et Reus. Avec les 3 enfants, c'était l'idéal.
Notre séjour nous a permis de goûter aussi au Rioja, quelle découverte! Surtout pour moi qui ne connaissais pas.
A bientôt! Bises,
Mireille







